ایرانیان جهان

آخرين مطالب

تولید جهانی برنج از 521.52 میلیون تن فرا رفت| چین و هند نیمی از تولید جهانی را رقم می زنند

تولید جهانی برنج از 521.52 میلیون تن فرا رفت| چین و هند نیمی از تولید جهانی را رقم می زنند
  بزرگنمايي:

ایرانیان جهان - برنج یکی از مهم ترین غذاهای اصلی جهان است که میلیاردها نفر را در فرهنگ ها و غذاهای مختلف تغذیه می کند. برنج سرشار از کربوهیدرات، منبع حیاتی انرژی است و اغلب با مواد مختلفی همراه می شود و تطبیق پذیری آن را افزایش می دهد. البته فراتر از اهمیت آشپزی، کشاورزی برنج نقش مهمی در اقتصاد بسیاری از کشورها ایفا می کند و آن را نه تنها به یک منبع غذایی، بلکه به یک سنگ بنای فرهنگی و اقتصادی تبدیل می کند.
بیشتر بخوانید: اخبار روز خبربان
لازم به ذکر است چین و هند بر تولید برنج جهان تسلط دارند و با هم بیش از نیمی از تولید جهانی را تشکیل می دهند. سایر کشورهای عمده تولید کننده برنج عبارتند از بنگلادش، اندونزی، ویتنام، تایلند و فیلیپین. این کشورها که عمدتاً در آسیا قرار دارند، نقش مهمی در امنیت غذایی جهانی دارند، به ویژه در مناطقی که برنج یک غذای اصلی است.
تولید سالانه برنج در سراسر جهان 1 درصد افزایش یافته است و آسیا بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده برنج است
بر اساس گزارش خدمات کشاورزی خارجی USDA، تولید سالانه برنج در سراسر جهان 1 درصد افزایش یافته است و آسیا بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده برنج است. نکته قابل تامل اینکه بین سال‌های 2023 تا 2024، تولید برنج به 521.52 میلیون تن رسید.
هندوستان؛ بزرگترین صادر کننده برنج در جهان
در واقع داده های آماری نشان می دهد در مدت نامبرده چین تولید 28درصد از کل برنج تولیدی را برعهده داشته و 144.62 میلیون تن برنج تولید کرده است. بعد از آن نیز هندوستان با تولید 137.83 میلیون سهمی 26درصدی دارد. جالب اینکه هندوستان که در جایگاه دوم تولید قرار دارد، بزرگترین صادرکننده برنج در جهان است و تقریباً 18 میلیون تن ارسال می کند. این کشور انواع مختلفی از برنج، از جمله انواع باسماتی و غیر باسماتی ممتاز را ارائه می دهد که به بازارهای مختلف در سراسر جهان عرضه می شود. مقاصد عمده صادرات شامل بنگلادش، امارات متحده عربی، عربستان سعودی و کشورهای آفریقایی است. گفتنی است با وجود محدودیت‌های صادراتی در سال 2023 برای تثبیت قیمت‌های داخلی، رهبری بازار هند بدون چالش باقی ماند. مشوق های دولتی، یارانه ها برای نهاده هایی مانند کودها و تسهیلات آبیاری کارآمد نیز از این بخش حمایت می کند. هند با بیش از 40 درصد صادرات جهانی برنج، نقشی اساسی در تضمین امنیت غذایی در سراسر جهان ایفا می کند.
همچنین بنگلادش به عنوان سومین تولید کننده برتر سهمی 7درصدی دارد و در سال 2024 تولیدی 37میلیون تنی به ثبت رسانده است. بنگلادش همچنین در مواقع کمبود داخلی برنج از هند وارد می‌کند و امنیت غذایی را در هنگام سیل یا آب و هوای نامساعد تضمین می‌کند. اگرچه صادرات آن حداقل است، اما تولید ثابت بنگلادش نقش مهمی در ثبات برنج منطقه ای دارد.
اندونزی؛ تولیدکننده برنج متکی به خود
بر اساس گزارشهای جهانی اندونزی سالانه 33.02 میلیون تن برنج تولید می کند که 6 درصد از تولید جهانی را تشکیل می دهد. این کشور عمدتاً برنج را در جاوه و سوماترا می‌کارد، جایی که سیستم‌های آبیاری و آب و هوای گرمسیری امکان برداشت چندین محصول را در هر سال فراهم می‌کند. برنج یک غذای اصلی فرهنگی و اقتصادی است و مصرف آن عمیقاً در رژیم غذایی روزانه گنجانده شده است. تمرکز اندونزی بیشتر بر خودکفایی است تا صادرات. با این حال، این کشور گهگاه مقادیر کمی را به شرکای منطقه ای مانند مالزی صادر می کند. نکته مهم این است که اندونزی برنج را از تایلند و ویتنام وارد می کند که در زمان کمبود ناشی از خشکسالی یا سیل، ثبات غذا را تضمین می کند. تلاش های دولت برای نوسازی بخش کشاورزی نیز باعث بهبود بازده و تقویت تولید داخلی شده است.
آمارها نشان می دهد: ویتنام به عنوان پنجمین تولید کننده برتر برنج، یکی از صادرکنندگان پیشرو برنج در جهان است که با 26.63 میلیون تن 5 درصد از تولید جهانی را به خود اختصاص داده است. توانایی ویتنام برای پاسخگویی به تقاضای جهانی، با وجود چالش هایی مانند تغییرات آب و هوایی، موقعیت آن را در تجارت جهانی برنج مستحکم می کند. با افزایش مصرف جهانی، ویتنام همچنان به گسترش بازارهای صادراتی خود ادامه می دهد.
تایلند؛ معروف به برنج ممتاز
تایلند به‌خاطر برنج‌های باکیفیت، به‌ویژه برنج یاسمن معروف است که با تولید سالانه20 میلیون تن برنج، 4 درصد از تولید جهانی برنج را تشکیل می‌دهد. این کشور یکی از صادرکنندگان برتر است که چین، خاورمیانه و ایالات متحده را تامین می کند. صادرات برنج بخش قابل توجهی از اقتصاد کشاورزی تایلند را تشکیل می دهد و دولت فعالانه شیوه های پایدار را برای ارتقای کیفیت و مطابقت با استانداردهای بین المللی ترویج می کند.
همچنین فیلیپین در حالی در جایگاه هفتم تولید قرار دارد که یک وارد کننده برنج و تولید کننده منطقه ای است. در واقع فیلیپین سالانه 12.33 میلیون تن برنج تولید می کند که حدود 2 درصد از تولید جهانی را شامل می شود. در واقع این کشور علیرغم اینکه یک تولیدکننده بزرگ است، برای رفع نیازهای داخلی، عمدتاً از ویتنام و تایلند، برنج وارد می‌کند.
آمارها نشان می دهد: میانمار (برمه) یک مشارکت کننده کلیدی در تولید جهانی برنج است. به عبارت دیگر میانمار 2درصد از تولید جهانی برنج را به خود اختصاص داده است که در مجموع 11.9 میلیون تن است. میانمار برنج را به چین، بنگلادش و برخی از کشورهای آفریقایی صادر می کند که نقشی حیاتی در امنیت غذایی منطقه ایفا می کند.
همچنین پاکستان به عنوان نهمین تولید کننده برتر صادرکننده برجسته برنج نیز محسوب می شود. در واقع پاکستان 9.87 میلیون تن برنج تولید می کند که حدود 2 درصد از کل تولید جهانی را تشکیل می دهد. پاکستان که به خاطر برنج باسماتی ممتاز شناخته می شود، عمدتاً به خاورمیانه، اروپا و آفریقا صادر می کند.
از سوی دیگر آمارها بیانگر این است که ژاپن سالانه 7.3 میلیون تن برنج تولید می کند که یک درصد از تولید جهانی را تشکیل می دهد. در حالی که کشت برنج ژاپن در درجه اول برای مصرف داخلی است، این کشور مقادیر کمی از انواع ممتاز مانند کوشی هیکاری را به بازارهای ویژه در هنگ کنگ و ایالات متحده صادر می کند. کشاورزی برنج در ژاپن از فناوری پیشرفته سود می برد، اما با چالش های ناشی از شهرنشینی و پیری جمعیت کشاورز مواجه است. یارانه های دولتی و سیاست های ترویج کشاورزی پایدار به حفظ سطح تولید کمک می کند و تضمین می کند که برنج بخشی جدایی ناپذیر از فرهنگ غذایی ژاپن باقی می ماند.

لینک کوتاه:
https://www.iranianejahan.ir/Fa/News/1377866/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

افزایش 3 هزار مگاواتی ظرفیت تجدیدپذیرها در 1404

افزایش تولید گوشت قرمز و گوشت مرغ در بهمن‌ماه

انجام 548 پرواز خارجی در 4 روز عملیات نوروزی

عراق در تنگنای انرژی: جدال میان خودکفایی و وابستگی

عارف: نمایشگاه توانمندی‌های صادراتی فرصت تقویت دیپلماسی است

اصفهان 93 «همت» مالیات به کشور می‌پردازد/فعالان اقتصادی بودجه مالیاتی رابه استان برگردانند

برپایی نمایشگاه توانمندی‌های صادراتی فرصت مناسب برای تقویت دیپلماسی اقتصادی و سیاسی است

مواضع دولت درباره افزایش گشایش‌های اقتصادی، معرفی وزیر اقتصاد و اختیارات استانداران

قرارگاه نوروزی پلیس امنیت اقتصادی راه اندازی شد

جذب 5 برابری سرمایه‌ در منطقه ویژه اقتصادی خلیج فارس

ایران اکسپو باید تقویت شود

عارف: آفریقا بازاری بکر است/ با دیپلماسی فرهنگی توطئه ایران هراسی را خنثی کنیم

عارف:با رویکرد دیپلماسی فرهنگی می‌توان توطئه ایران‌هراسی را خنثی کرد

توسعه بوشهر در گرو همکاری بخش‌های اقتصادی است

گفت‌وگوی وزیر خارجه ژاپن با عراقچی

تنها به فاصله پنج روز؛ نابودی رویاهای لیورپول و آرنه اشلوت به روایت انیمیشن

خبر خوب: اعلام جنگ برانکو به عربستان!

هشدار چین به ارتش سایبری تایوان

سرمربی سابق استقلال در آفریقا یاغی می‌شود

حضور اکبر آزادی فر در سومین رویداد بزرگ MMA جهان در قاره آفریقا

تحریم وزیر نفت غیرقانونی است

مذاکره مستقیم ترامپ و پوتین؛ امیدی تازه برای پایان جنگ اوکراین

پیش شرط‌ های ناموجه و غیرقانونی باشد را نمی‌پذیریم

گلدمن ساکس پیش‌بینی قیمت نفت را کاهش داد

آمریکا به کشتی توقیف‌شده اسرائیلی در یمن حمله کرد

حمله نظامی آمریکا به منطقه پیامی برای ایران؛ استراتژی ترامپ چیست؟

پ‌.ک‌.ک: پهپاد ترکیه‌ای را در شمال عراق ساقط کردیم

حماس: آمریکا، دشمن صهیونیستی را به اجرای توافق آتش‌بس ملزم کند

برخورد پهپاد جاسوسی «هرون» با یک بالگرد در پایگاه نظامی کره‌جنوبی

درخواست اتاق تهران برای بازگشت قانون تغییر ساعت رسمی کشور

برخورد سختگیرانه در انتظار مشترکان پرمصرف آب

تأمین 65.3 میلیارد دلار ارز مورد نیاز واردات و نیاز‌های خدماتی

سند/ دومین حمله موشک ایران به بغداد/ بانک «رافدین» ویران شد

پ‌ک‌ک: پهپاد ترکیه‌ای را در شمال عراق ساقط کردیم

سند/ دومین حمله موشکی ایران به بغداد؛ بانک «رافدین» ویران شد

رضا قبادی‌مهر مدیرعامل سازمان منطقه آزاد تجاری – صنعتی قصرشیرین شد

دلار آمریکا در آستانه پایین‌ترین سطح پنج‌ماهه

تخصیص 5 خودروی امداد و نجات به بندر نوشهر

ثبات اقتصادی و رونق بورس به همت شرکت سرمایه گذاری بیمه دانا

سخنگوی دولت:راهی جز دادن کالابرگ برای حمایت از معیشت مردم نداریم

پیشنهادهای اقتصادی با راهکارهای دقیق ارائه شود

با رویکرد دیپلماسی فرهنگی می‌توان توطئه ایران‌هراسی را خنثی کرد

خبر خوش سخنگوی دولت از افزایش حقوق کارگران

عارف: با دیپلماسی فرهنگی در ایران اکسپو می‌توان توطئه دشمن را خنثی کرد

شوک اقتصادی چین به جهان؛ رشد مصرف و تولید فراتر از پیش‌بینی‌ها

معیار برتری انسان نزد خداوند تقوا است

جزئیاتی از گفتگوی وزیر خارجه ژاپن با عراقچی درباره برنامه هسته‌ای ایران

تماس وزیر خارجه ژاپن با عراقچی درباره برنامه هسته‌ای ایران

اتحادیه اروپا 3.5 میلیارد یورو دیگر به اوکراین کمک کرد

آلمان: زمان تصمیم‌گیری بزرگ برای آینده امنیت اروپا فرا رسیده است